最近、オンラインで講義を受けています。Courseraというプラットフォームで、英語でさまざまなジャンルの大学の講義が無料でも受けられます。今、受けているのは「Weight Management: Beyond Balancing Calories」というクラス。体重や体のことについて学べるので、楽しく聴講しています。
今日、学んだのは「セットポイント」という考え方。セットポイントとは、人間の体は一定の範囲内で体重が収まるように設定されているということ。このセットポイントは変動し、体脂肪が高い人はセットポイントも高く、低栄養の食事を続けると上がってしまうというもの。
これは、THRIVEの考え方とも一致しています。THRIVEでは、栄養価の高い食事を取らなければ（カロリーではありませんよ）体がどんどん燃焼しなくなってしまうと提唱しています。低栄養ではホルモンバランスが崩れ、セットポイントが上がるということがわかっているそう。正しいダイエットを伝える必要性がある、と気持ちを新たにしたのでした。
I've been taking Coursera classes. It's great there are so many different areas of study you can audit for free. Right now, I am taking "Weight Management: Beyond Balancing Calories" by professor Sharon Horesh Bergquist, Emory University. I can learn about weight control and body so it's been joyful. I wish she knew about the THRIVE method. Sure, we take an advantage of living in Japan in order to carry out this method, but even if you live outside, you can try a lot of what I offer, and I have my textbook already translated by a professional J to E translator. Maybe I will reach her one day.
Anyway, what I learned today was "set point theory." Set point works for our bodies are preset to have a particular range of weight, so when you start losing weight, once hitting a set point, the weight tends not to go down. Set points change and if you have higher body fat rate, your set point is higher. A set point goes up if you don't have nutritious dieting.
This is the same as what we think. At THRIVE, if one doesn't have nutritious dieting (not calories, though!), your body turns into the body that doesn't burn as much. I also read a blog by a doctor low nutrition dieting damages your hormonal balance and it causes higher set point. This makes me determine this is the right thing to do to tell people proper dieting.
