東京ヴィーガン/Vegan Bakery, Tokyo

 先日、念願叶って小伝馬町のヴィーガンお菓子屋さんのオブゴベーカーに行ってきました。

 何を頼もうか迷いましたが、Day Oldという、前の日に売り切れなかったセットにしました。こうすることで、食品廃棄をしない手助けもできますし、こちらはこちらでお得なので。

 中身はその日によって変わるらしいですが、わたしの紙袋には(ビニールではなく紙袋ですよ)、バナナブレッド1個、ソフトクッキー1枚、ハードクッキー1枚、スコーン1個が入っており、バナナブレッドを少しだけと思って食べ始めたら止まらず、結局子どもにシェアすることなく一人で食べてしまいました。笑

 働いていたのが若い皆さんで、こういう人たちが元気に環境のことも考えながらクッキーやスコーンを作っているのは励みになります。

 またそばを通ることがあれば、買いに行きます。皆さん、頑張ってくださいね。

 

I went to the bakery I wanted to go called ovgo B.A.K.E.R.

As thinking what to get, I decided to purchase a bag Day Old. I can help not abandon food and it's a good buy for me too.

What's inside changes. In may paper bag (yes not plastic), there was a banana bread, a chewy maccha cookie, a hard cookie, and a scone. I was going to eat only a bite of the banana bread but finished it before I shared with the kids! 

Everyone working there was young and it's encouraging to think young people bake those cookies to think about the environment. 

I will swing by when I am around. Great place, backing you!