最近購入したバイタミックス、大活躍です。特に作るのがスムージーとアーモンドミルク。
せっかくなので、なるべく朝食はスムージーにしようと思っています。何を入れるかが悩みどころ。レタスは意外と青くさく家族にも不評だったので、小松菜やほうれん草を使っています。先日Keiko先生にはケールもいいと聞きました。今は時期ではないですが、来年はケールの家庭栽培も試してみようかな。
パイナップルはかなり甘みが出ておいしかったです。その時はコンビニで売っている、冷凍のカットパイナップルを使いました。あれも便利ですね。キウィやバナナはよく使っていますが、他の果物で美味しいものは何があるだろう、とネットで調べたりするのがまた楽しいですね。
I've used the Vitamix every day. I use smoothie and almond milk so much.
So far I want to make smoothie for breakfast. What should I put? Lettuce actually tasted too much vegetable and the kids didn't like it much, so I am using komatsuna (Japanese mustard spinach) or spinach. Keiko sensei told me kale would be good too. It's out of the season now so I can plant kale next year in a planter.
Pineapple was very sweet and tasty. I used frozen cut pineapples from a convenience store, which is really useful. I use kiwi or bananas a lot but wonder what else is good. This keeps me busy searching.
