レトルト食品はほとんど買わない我が家ですが、無印良品のバターチキンカレーはみんな好きで常備している製品です。で、無印がそのカレーの製造を頼んでいる「にしき食品」という会社についてのテレビ番組があったので見ていたところ、社長さんが素晴らしいことを言っていました。
原材料を、美味しいものに変える決断をした時のこと。そうなると原料にかかるコストは今までの何倍にもなるのですが、味が美味しいので踏み切った、と。そうすると、不思議なことに利益が同じだけついてきたというのです。
そして、その時のことを、社員の声を聞くことや取引先に感謝しないと仕事は続かない、いいものにしていけばまた変わってくるのではないかという言葉で思い返していました。
損得勘定だけで行動するのではない、ということですね。誰に対しどんなものを作りたいかという思いが事業拡大へとつながっていることを感じました。
I barely buy sealed pouch foods for the family, but Muji's butter chicken curry is exceptional. I saw the TV show featuring the company making that curry for Muji (and it produces many other products for different companies) called Nishiki Shokuhin. In there, the CEO said something impressive.
That was when he made a decision to change ingredients. The cost would be several times but he decided because it tasted different. Then the revenues followed.
He was recalling the time by saying business won't last unless you try to listen to the employees or appreciate the business partners having a deal with, and improvement can lead to a change.
He is saying it's important not to act only based on interests. I see his vision and passion; to whom and what products. That's how he has expanded the business.
